梦到擀面条是什么意思(做梦擀面条切面条是怎么回事)

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导读:很多朋友对于梦到擀面条是什么意思和做梦擀面条切面条是怎么回事不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!一、擀面条水和面的比例是多少如果是500克的面粉爱200克的加水。这样的比例刚

很多朋友对于梦到擀面条是什么意思和做梦擀面条切面条是怎么回事不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

一、擀面条水和面的比例是多少

如果是500克的面粉爱200克的加水。这样的比例刚刚好。面团不软不硬。等他醒好了以后,大约得半个小时再进行揉搓,擀面片儿切条即可。

二、擀面条和面后放多长时间再擀合适

擀面条和面后放多少时间?

擀面要根据洗面的时间来定,一般擀面条和面以后,这个面团应该写上半个小时左右,至少不能少于20分钟,因为要有个半个小时左右的洗面,洗面以后再赶出来的面条,吃起来是非常劲道的,好吃的因此,我们擀面条一定要有一个醒面时间,大概在20分钟左右

三、擀面条怎么和硬面

擀面条要用凉水合面,加少许盐增加筋性,合面时要少加水才能和岀硬面来,合出来的硬面不太好揉,要醒一会再去揉,要三醒三揉才能下出好吃的面条来。

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