冰箱里的食物怎么放才是正确的(冰箱里的食物要怎样保存,注意什么)

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导读:本文为大家介绍冰箱里的食物怎么放才是正确的(冰箱里的食物要怎样保存,注意什么),下面和小编一起看看详细内容吧。在一个家庭中,妈妈们可能是与冰箱接触最多的人了。因为每天都在厨房忙碌,与冰箱打交道是必不可少的。但很多家庭主妇知道如何使用冰箱,却不知道如何正确储存食物。今天小编给大家介绍的是冰箱食物的正确存放方法,主要涵盖了肉类的储存、生熟食品的储存、蔬菜的储存等,一起来看看吧

本文为大家介绍冰箱里的食物怎么放才是正确的(冰箱里的食物要怎样保存,注意什么),下面和小编一起看看详细内容吧。

在一个家庭中,妈妈们可能是与冰箱接触最多的人了。因为每天都在厨房忙碌,与冰箱打交道是必不可少的。但很多家庭主妇知道如何使用冰箱,却不知道如何正确储存食物。今天小编给大家介绍的是

冰箱食物的正确存放方法

,主要涵盖了肉类的储存、生熟食品的储存、蔬菜的储存等,一起来看看吧!

一、肉类存放

冻肉无需清洗,只需将盒子放入冰箱阴凉处即可;而普通肉类则需要清洗干净,通常切成适合吃饭的块或切成丝或片,放入冷藏盒或保鲜袋中。中间密封起来,把很久不吃的食物放在冰箱里,第二天要吃的食物放在冰箱的下层架子上。肉类不能反复解冻,否则食用价值会大大损失。

二、生熟食存放

三星冰箱内生食和熟食应分开,熟食应存放在有盖的容器中,以避免细菌交叉感染。

三、蔬菜存放

水果和蔬菜在购买时往往含有污垢和土壤,其中可能含有大量微生物,很容易污染三星冰箱中的其他食物,造成交叉污染。因此,蔬菜、水果应先洗净晾干,装入干净的保鲜袋,用保鲜膜密封,或放入密闭容器中相互隔离,擦拭干净,然后放入三星冰箱保存。包装食品也应放入三星冰箱中。

四、化冻食品不宜再存

解冻的肉和鱼不宜再次存放在三星冰箱中,因为食物在解冻过程中可能会受到污染,微生物会迅速繁殖。

五、需要呼吸和消毒

三星冰箱不应装得太满,并应留有足够的空间,以便空调能够渗透到所有内容物中。另外,三星冰箱必须定期消毒。每3-4周用稀漂白水或0.1%高锰酸钾水擦拭一次。同时,三星冰箱要定期清洁,包括每一层,尤其是过滤网,往往是污垢和病菌积聚的地方。

六、加热后再吃

无论是冷菜还是热菜,微生物在用筷子搅拌并与唾液混合后在温热的菜肴中迅速繁殖。因此,三星冰箱中存放的食物在食用前必须彻底煮熟,以消除可能的污染。进入病原菌,防止病从口入。

七、保鲜膜有害

使用聚氯乙烯制成的保鲜膜时,包裹时间长后,食物中的油脂很容易溶解保鲜膜中的增塑剂“乙氨”。这种增塑剂会对人体内分泌系统造成很大的损害。它会扰乱身体的激素代谢。因此,当你把熟食买回家时,应该把保鲜膜撕掉,或者在盖的时候尽量不要把食物装得太满,以免食物与保鲜膜接触。

以上是小编给大家分享的

冰箱食物的正确存放方法

。希望对您有所帮助。

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